Tag: chili

Einblicke in die andere Dimension

Jalapeños in Lüdenscheid?

Ich versuche seit einiger Zeit frische Jalapeños in Lüdenscheid aufzutreiben. Die Asia-Läden sind da leider keine große Hilfe. Die haben nur die ganz dünnen scharfen Chilis. Auch auf dem Wochenmarkt hatte ich bislang keinen Erfolg. Es muß doch möglich sein, irgendwo in der Gegend vernünftige Chilis aufzutreiben.

mal meinen Senf dazugeben

Normaler Senf ist langweilig. Das ist keine Neuigkeit. Aber der verrückte Dave hat da Abhilfe. Ein „Senf“ mit Habaneros und ein wenig Honig. Inzwischen bin ich dem Senf verfallen. Überall, wo ich sonst normalen Senf benutzt hätte, benutze ich jetzt Daves leckeren Senf. Ich muß nur aufpassen, daß ich immer genug davon habe. Ich will…

Burger King hat ein Herz für Chiliheads

Normalerweise verdienen die Chili-Saucen aus dem Supermarkt, die sich mit dem Attribut „hot“ oder „scharf“ schmücken, nicht wirklich den Namen. Offenbar sind diese Saucen auf den deutschen Durchschnittsgaumen zugeschnitten und damit völlig unbrauchbar. Angenehm scharfe Saucen bekommt man wohl nur als Importe aus den USA. Zum Glück hat Burger King ein Herz für Leute, die…